Descubra o sabor autêntico da cultura germânica em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, através de suas principais opções gastronômicas. Com uma herança colonial rica e vibrante, Pomerode oferece uma variedade de restaurantes e estabelecimentos que celebram a tradição culinária alemã, além de influências italianas e internacionais.
Dos clássicos pratos como o Eisbein ao irresistível Café Colonial, cada refeição é uma experiência para os sentidos, imersa em história e tradição. Vamos explorar juntos as delícias que fazem de Pomerode um destino imperdível para os amantes da boa comida e da cultura.
Restaurante Típico Colonial Wunderwald – (@restaurantewunderwald) Este restaurante mantém as características germânicas coloniais em seu interior, com garçons vestidos com trajes típicos e música alemã nos finais de semana e feriados, além do serviço à la carte. Sua especialidade é o Eisbein (joelho de porco com pururuca), mas também oferece culinária italiana, internacional e frutos do mar.
Endereço: Rua XV de Novembro, 9555 Testo Central
Brotland Pomerode – (@brotlandpomerode)Este estabelecimento é um restaurante, padaria e confeitaria que oferece um delicioso buffet de almoço com comidas típicas alemãs, além de carnes, peixes e uma grande variedade de saladas. Diariamente, eles também servem bolos, cucas e tortas sempre frescos. À tarde, é possível desfrutar de um Café Colonial com salgados, sucos, pães, manteigas, geleias, strudel e muito mais!
Endereço: Rua XV de Novembro, 8444 Testo Central
Biergarten Pomerânia– (@biergartenpomerania) Este estabelecimento é um restaurante, que você não pode deixar de visitar, pela sua animação e culinária típica alemã. São diversos pratos à la carte e fica no coração da cidade.
Endereço: Rua XV de Novembro 367, Centro
Momentos Café e Resto – (@momentoscaferesto) Este estabelecimento é uma confeitaria e restaurante, que você encontra um cardápio com opções para café da manhã, com ovos por exemplo, opções em salgados e tortas, no balcão deliciosas opções por fatia e ainda servem pizza artesanal. Um ambiente charmoso e encantador.
Endereço: Rua Luiz Abry, 467 Centro
Tarthurel Pizzaria – (@tarthurel) Esta pizzaria oferece pizzas artesanais com sabores tradicionais e especiais, em um ambiente familiar com decoração rústica. É um dos melhores lugares na cidade para saborear uma pizza de qualidade, com bom atendimento e uma carta de vinhos diversificada!
Endereço: Rua XV de Novembro, 821 Centro
Restaurante Rancho Lemke – (@restauranterancholemke) Este estabelecimento é conhecido por seu serviço de buffet típico servido no almoço aos finais de semana, mas também você pode encontrar almoço à la carte durante a semana e funciona como pizzaria durante a noite. Faça sua reserva!
Endereço: Rua Testo Alto, 4895 (em frente a fábrica da Nugali Chocolates) na Rota do Enxaimel
Schornstein Kneipe – (@kneipe.schornstein) Já mencionamos o tour na cervejaria Schornstein em outro post, mas vale ressaltar que também é possível desfrutar de uma comida deliciosa no local, em um espaço super acolhedor e, é claro, com muito chope!
Endereço: Rua Hermann Weege, 60 Centro
Torten Paradies – (@tortenparadies) Esta é a confeitaria mais tradicional da cidade, oferecendo aos clientes diversas opções de bolos, tortas, cucas, strudels e um delicioso café colonial, além de um almoço caseiro. Para manter a tradição, eles produzem suas próprias geleias, recheios e massas artesanalmente, utilizando técnicas herdadas dos antepassados.
Endereço: Rua XV de Novembro, 350 Centro
Restaurante Siedlertal – (@restaurantesiedlertal) Outro restaurante tradicional na cidade, este local é uma excelente opção para experimentar pratos típicos ou exóticos da culinária alemã. O nome do espaço, que significa “Vale do Colono Imigrante”, reflete bem a essência da cidade mais alemã do Brasil. Além disso, o restaurante conta com uma banda típica aos domingos.
Endereço: Rua Hermann Weege, 500 Centro
Mahlzeit Café Colonial – (@mahlzeitcafecolonial) Esta opção de café colonial, garante uma completa experiência, contato com ambiente rural, cultural e gastronomia raiz. O ambiente é bucólico, a casa construída no início dos anos 1900, totalmente restaurada é repleta de história. A localidade, linda, silenciosa e rural e a gastronomia oferece sabores simples, mas cheios de conexões afetivas para contar um pouco da história da localidade, como as cucas, pão chimiado, linguiças, bolos e muito mais. Acreditamos que algo assim só se vive aqui em Pomerode.
Endereço: Rua Testo Alto, 7097 – Testo Alto